9 Nisan 2009 Perşembe

MİNİK TARTLAR


Bu minik tartlar minik yeğenim ADA nın doğumgününe gitti.. Tartlarım gitti ama ben gidemedim :( Seni çok seviyorum teyzecim iyiki geldin dünyamıza..

Tarif ise herzaman elinizin altında bulunması gereken bir tart tarifi;

  • 125 gr oda sıcaklığında tereyağ
  • 250 gr un
  • 1,5 çorba kaşığı toz şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay bardağı su
  • 1 yumurta sarısı
Tüm malzemeleri karıştırıp kurabiye hamuru kıvamında bir hamur yoğurun.. Dilediğiniz kalıplarda 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra içini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Ben pastacı kreması ile doldurup taze meyvelerle süsledim.. Eğer taze meyve kullanacaksanız ve bekleme süresi olacaksa biraz jöle sürmeniz meyvelerin kararmasını önler..

1 yorum:

ozlem eradagor dedi ki...

CANIM ARKADASIM YAPTIGIN TARTLARLA DOGUMGUNU MASAMIZA AYRI BIR RENK KATTIN. GORUNTUSU MUKKEMMEL TADINA ISE DOYUM OLMAMISTI O GECE. IYIKI BU ISE BASLADIN. SAYENDE BIZDE O ENFES PASTALARININ TADINA BAKMA GUZELLIGINE ULASABILIYORUZ. TEKRAR TEKRAR TESEKKUR EDERIM.