TEK LOKMALIK POĞAÇA

Tüm annelerin anneler gününü kutlayarak başlamak istiyorum bugün.. Aslında çok önceden hazır olan fakat yayınlamak birtürlü kısmet olmayan tek lokmalık ikramlıklarımı paylaşıcağım sizlerle.. Daha önceki postta belirttiğim üzere bu ikramlıklar kitap fuarında stand kuran dayımın benden yazar konuklarına sunmak için istediği tek lokmalık atıştırmalıklar...

Bu minik poğaçaların tarifi yengemden ve inanılmaz lezzetli.. Tek fark normal boyutundan daha minik olarak hazırlamamız oldu... Tarifi sizlerle paylaşacağım fakat şiddetle denemenizi tavsiye ediyorum....

MALZEMELER: 1 bardak zeytinyağ

1 bardak yoğurt

2 tatlı kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karbonat

1 yumurta

aldığı kadar un

YAPILIŞI : Yumurtanın sarısının yarısını ayırdıktan sonra tüm malzemeler karıştırıyor ve yumuşak bir hamur elde ediyorsunuz.. İçine istediğiniz malzemeyi koyup üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürüyorsunuz ve 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişiriyorsunuz...

Afiyetle yiyorsunuz sıcak sıcak :)